「 月別アーカイブ：2017年04月 」 一覧

開業当時からお世話になってるオタフクソースさん。 たまたま留守にしてる時に、営業の方が、お好み焼きの本を2冊届けてくださいました。ブログを始めるにあたり、セミナーに参加したのはもう20年以上前の事、探 …

nhk朝の連続テレビ小説について nkh朝の連続小説、通称朝ドラはあまちゃんの途中から観るようになりました。友人にとても面白いと勧められたのです。食後のお茶を飲みながら朝ドラを見てます。生活のリズムに …

歯医者さんでインプラント治療 インプラントの治療が必要になりいろいろ調べてみました。 嘔吐反射が酷く、他の治療法がみつかりませんでしたので、親しくしてる歯科衛生士さんにアドバイスをもらいました。 今は …

春の山菜のが採れ始めてます    毎年、実家の父が自宅近くの山で採ったものを持って来てくれます。始まりはゼンマイに見た目が似たコゴミからです。胡麻和え、天ぷらなどで食べます。マヨネーズ和えも美味しいで …

久しぶりに会った知人の方が少しほっそりしてました。 「少し痩せました？」太った？は聞き辛いけど、痩せたは女性にとって誉め言葉です。「ありがとう」と言われました。体重が増えて、膝が痛くなって来たので、近 …

めでたく新人バイト君が決まり、研修開始です。   縁あって、お仕事をお願いする事になったわっちゃん。先輩バイトのしゅんちゃんが、新入生をスカウトして来てくれました。一応キチンとお仕事の内容や時間、お給 …

さっちゃん、ブログ始めて1ヶ月少々過ぎました。 お店のノートパソコンも旧モデルです。毎日向かい合っていたので愛着がありますが、とうとうお別れの時が来てしまいました。 買い物をしたり、ニュースを見る程度 …

用意したサービスのおつまみが無くなると、代わりにキムチを出します。   自家製ですか？とよくきかれますが、お肉屋さんに注文してます。そのお肉屋さんも、本荘市の焼肉屋さんに製造を委託しているそ …

小さなお子様を静かにさせるアイテムについて   当店は、小さなお子様連れのお客様が大変多いです。お好み焼きや焼きそばが、お子様の大好きなメニューだからでしょう。親御さんはお子様の喜ぶ顔がみた …

お好み焼きには必需品の卵についてです。 誰でも知ってる卵ですが、正直なところ、説明は難しいです。卵の摂り過ぎは良くないと思っている人は多いと思いますが、卵についての見解は、時代とともに変わって来ていま …